In unserem Keller und den Weinbergen verzichten wir bewusst auf die mannigfaltige Zutatenliste der modernen Weinindustrie.
Das macht unsere Weine schmeckbar anders und ehrlich. Für uns ist dies ein Bekenntnis zu der Herkunft der Weine und der Arbeit unserer Mitarbeiter.
Da es Individualität in einem bürokratischen System, welches "zeitgemäße Geschmacksmuster" bewertet nicht immer einfach hat, haben wir uns entschieden mit dem Jahrgang 2018 alle unsere Weine als LANDWEINE abzufüllen. Wir sind damit Teil einer Bewegung die für ursprünglichen Geschmack von Trauben und Herkunft steht.