Alle Weine

Fusion free mit Wiesenkräutern

Traubenfruchtig mit einem Twist Kräutertee verströmt unsere FUSION FREE den Duft einer frisch gemähten Sommerweise.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*

20 21 22 brut nature 2020

Die Grundidee besteht darin einen klassischen Schaumwein komplett ohne Additive der modernen Kellerwirtschaft zu produzieren. Die Eigenschaften Trinkfluss, Leichtigkeit, Säureprägung, Holzfassausbau, Reife und Seriosität prägen das Profil.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*

21 22 brut nature ROSÈ

Auch der Brut Nature Rosé folgt unserer Grundidee einen klassischen Schaumwein komplett ohne zugesetzte Hefe und Zucker zu produzieren. Trinkfluss, Leichtigkeit, Säureprägung, Holzfassausbau gepaart mit freudvoller Frucht und Seriosität prägen sein Profil

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*

Chardonnay - handwerk -

Unser Chardonnay Handwerk zeigt sich in der Nase klar strukturiert mit transparenter Frucht und saliner Struktur. Seine Kernobst- und Zitrusnoten werden grundiert von markant mineralischen Eindrücken sowie salzigen und dezent rauchigen Noten im Obertonber

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

Fusion free mit Rosmarin

roter Trausaft mit Rosmarin-Tee verfeinert und verperlt.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Grauer Burugunder - handwerk -

Mit grosszügiger Frucht und markanter Würze in der Nase zeigt sich unser Grauer Burgunder auch am Gaumen von seiner würzigen Seite. Reife rote Äpfel sowie Aromen nach Nüssen und Heublumen skizzieren sein freundliches Naturell mit cremigem Schmelz und harm

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

KALK.Boden Riesling

Ausdrucksstark und ruhig fokussiert der KALK.BODEN Riesling den ungeschminkten Charakter der Sorte.

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*

KALK.Boden Weißer Burgunder

Eindruck kalkhaltiger Mineralik mit leichten Gebäcknoten im Obertonbereich, hinzu kommen Kernobst- und subtile Nussnoten.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*

KAPELLE Riesling

Der KAPELLE Riesling fokussiert die Sortentypizität wie unter dem Brennglas.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*

KAPELLE Spätburgunder

Unser KAPELLE Spätburgunder strahlt in der Nase mit leuchtend transparenter Frucht und tiefgreifend dunklem Extrakt.

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

40,00 €*

Kuriosum

Tiefdunkel mit schwarzem Kern und violetten Reflexen im Glas erinnert unser KURIOSUM an Schwarzkirschen, Brombeeren und Holunder. Schlank im Trunk oszilliert er zwischen herber Frucht und milden Gewürzen wie Nelken und dunklem Tabak.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

LEHM.Boden Gewürztraminer

Der LEHM.BODEN bringt den Gewürz in unserem Traminer eindeutig zum tragen: Muskatblüte.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*

LEHM.Boden Grauer Burgunder

Unser Grauburgunder vom LEHM.BODEN verbindet satte Frucht mit kraftvollem Auftritt. Mit reifem Kernobst wie roten Äpfeln und nussigen Noten in der Nase zeigt er sich auch im Antrunk fruchtbetont Saft- und Kraftvoll.

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*

Riesling - handwerk -

Mit klarem Sortencharakter und präziser Frucht erlaubt unser Handwerk Riesling einen unverstellten Blick auf Herkunft und Sorte. Die saftig gelbe Frucht nach reifem Kernobst und gelbem Steinobst zeigt sich auch am Gaumen mit freudvoller Strahlkraft, ruhig

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

Spätburgunder - handwerk

Der Spätburgunder Handwerk zeigt sich mit lupenreiner Frucht und klarem aromatischem Profil in der Nase. Rote Beerenfrüchte und Kirschen werden untermalt von distinktiv herber Aromatik nach Holunderbeeren.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

TON.Boden Chardonnay

Ausgeglichen und klar zeigt sich unser Chardonnay vom TON.BODEN in der Nase: zart rauchig in der Kopfnote schwebt die reduzierte Frucht über über der salinen Gesamtstruktur des Weines.

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*

VaRIetY Pink

Die VaRIetY Weine bilden unser Einstiegssegment und sind trocken ausgebaute Cuvées für jeden Tag. Die Rebsorten stehen hier im Hintergrund, denn es geht vornehmlich um unkomplizierten Spaß im Glas – selbstverständlich mit unserem unverrückbaren Anspruch a

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

VaRIetY white

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*

Weißer Burgunder - handwerk -

Der Weissburgunder Handwerk strahlt in der Nase mit glockenklarer Frucht nach gelbem Kernobst und weißen Blüten in der Kopfnote.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*